FITOTERAPIA – catering dietetyczny Fitaśnie

FITOTERAPIA

Ziołolecznictwo to sposób leczenia stosowany przez nasze babcie.  Nic dziwnego, w końcu może przynieść bardzo korzystne efekty terapeutyczne. 

Na szczęście fitoterapia staje się coraz bardziej popularną formą wspierania medycyny. Na rynku pojawia się również więcej leków pochodzenia roślinnego. Zaletą ich jest  łagodne działanie, zazwyczaj brak toksyn i na ogół skutków ubocznych, choć zawsze przed ich spożyciem należy sprawdzić przeciwwskazania, stosować zalecane ilości i jednorazowe dawki, dobrze zapoznać się z ich interakcją z lekami.

Oprócz szerokiego spektrum działania ziół, mamy również duży wybór sposobów ich przyrządzania i wykorzystywania, np. napar, odwar, nalewka, macerat, okład, okład, kataplazma, kompres, ocet ziołowy, maska, olej, hydrolat.

Każda forma zaaplikowania zioła ma inne działanie, zresztą podobnie jak jego gatunek. Najpopularniejsze zioła, które wykazują właściwości lecznicze to:

  • Prawoślaz – ma działanie zmiękczające, pochłaniające, łagodzące, powlekające, natłuszczające, bakteriostatyczne, a także przeciwkaszlowe i wykrztuśne.
  • Rumianek – wykazuje działanie przeciwzapalne, przeciwalergiczne, przeciwobrzękowe, zwęża naczynia włosowate, uśmierza nerwobóle oraz pomaga w łagodzeniu kolki u niemowląt. Łagodzi także mdłości w czasie ciąży i bóle miesiączkowe.Jest stosowany w formie inhalacji przy astmie, katarze i zapaleniu zatok. W kosmetyce używany jest do przemywania twarzy, dzięki czemu skóra jest zdrowa i miękka w dotyku.
  • Lipa – ma działanie przeciwzapalne, powlekające, ściągające, wybielające, zamykające pory, napotne. Reguluje pigmentacje skóry, poprawia apetyt, a także jest stosowana przy zapaleniach gardła i oskrzeli. Wykazuje działanie moczopędne, przeciwgorączkowe,uspokajające i przeciwskurczowe.
  • Skrzyp polny – stosowany jest w schorzeniach dróg moczowych, przy miażdżycy. Ma działanie przeciwzapalne i moczopędne. Związki czynne wzmacniają ściany naczyń i zapobiegają ich pękaniu. Kosmetycznie skrzyp polny poprawia stan włosów i paznokci oraz opóźnia procesy starzenia się.
  • Babka – działa łagodząco na skórę, przykładana jest do otwartych ran, ukąszeń owadów, zwichnięć czy ropiejących ran, gdyż łagodzi ból i przyspiesza gojenie. Działa także przeciwzapalnie, bakteriobójczo i wykrztuśnie.
  • Dzika róża – ma działanie moczopędne i żółciopędne, dodatkowo uspokaja oraz łagodzi. Jest bogata w witaminę P, która jest stosowana przy stanach zapalnych, alergicznych i przy rozszerzonych naczynkach. Pomaga również w leczeniu schorzeń wątroby, nerek i przewodu pokarmowego. W pielęgnacji stosuje się ją przy trądziku różowatym i młodzieńczym oraz przy podrażnieniach skóry.
  • Krwawnik – hamuje krwawienie, powoduje zwiększenie wydzielania żółci i soków trawiennych. Ma także działanie bakteriobójcze, ściągające, przeciwskurczowe i przeciwzapalne. Stosowany przy trądziku, łojotoku i w stanach ropnych.
  • Ruta – działa przeciwzapalnie, rozkurczowo, uspokajająco, zmniejsza przepuszczalność naczyń włosowatych. Stosowana przy rumieniu, odmrożeniach, przy dolegliwościach żołądkowych, zapaleniu spojówek. Jest dobrym wspomagaczem w leczeniu bielactwa i łuszczycy. Przyspiesza także oczyszczanie i gojenie się ran oraz jest skuteczna jako lek na apetyt.
  • Mięta – pobudza wytwarzanie soków żołądkowych i żółci oraz pomaga w pracy jelit. Ma działanie antyseptyczne, przeciwpotowe, przeciwbakteryjne i uspokajające, odkażające. Znieczula poprzez podrażnienia nerwów czuciowych, a także chłodzi poprzez pobudzenie nerwów.
  • Szałwia – działa antydepresyjnie i kojąco, pobudza czynność skóry i krążenia, hamuje wydzielanie potu, reguluje pracę układu pokarmowego, obniża poziom cukru we krwi. Stosowana jest w zapaleniach błony śluzowej gardła i skóry.
  • Wierzba biała – stosuje się w chorobach reumatycznych i miażdżycy, ma działanie bakteriobójcze, przeciwzapalne, antyseptyczne, znieczulające, wysuszające, przeciwgorączkowe i przeciwbólowe.
  • Poziomka – stosowana jest przy leczeniu kamicy nerkowej, w zaburzeniach przemiany materii, miażdżycy, nadciśnieniu tętniczym, w leczeniu biegunki, a także do płukania gardła. Jest również używana do przemywania przy niektórych chorobach skóry.
  • Macierzanka – zapobiega rozwojowi bakterii, używana przy chorobach przewlekłych oskrzeli. Jest stosowana do leczenia skaleczeń, oparzeń, użądleń przez owady oraz w przypadku kataru, bólu głowy, migreny i bólów miesiączkowych.
  • Kupalnik – hamuje stany zapalne, stosowany przy zaburzeniach mózgowego krążenia krwi, na krwiaki, stłuczenia, obrzęki pourazowe oraz przy oparzeniach.

Jak widać, spektrum działania ziół jest bardzo szerokie. Żeby w pełni korzystać z ich dobrodziejstwa trzeba stosować je sumiennie i systematycznie. Pamiętajmy, że działanie ziół jest znacznie łagodniejsze niż leków, czasem ma ono charakter synergiczny. Przerywanie terapii na pewno osłabia efekt, a czasem nawet całkiem go niweluje.

Pracując z pacjentem indywidualnym, odnotowuję bardzo zadowalające (pacjentów, mnie, a także lekarzy prowadzących) efekty fitoterapeutyczne, które w połączeniu ze zdrowym trybem życia- regularną aktywnością i dobrze skomponowaną dietą, składają się na poprawę samopoczucia i wyników laboratoryjnych.

Dietetyk Milena Jankowska

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *